Asia Tung
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Salate
Alle Salate werden mit einem hausgemachtem Dressing zubereitet.
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Mango Salat
mit Mangojulienne, Karotten, Barbarieentenbrustfilet, gerösteten Erdnüssen, Koriander, Minze, Frühlingszwiebeln und Mango-Dressing
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Nom Du Du Papaya Salat
mit grüner Papayajulienne, Karotten, gedämpften Garnelen, Hühnerfilet, Chili, gerösteten Erdnüssen, Koriander, Minze und Fisch-Limetten-Dressing
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Gemischter Salat
mit gegrilltem Hühnerbrustfilet, grüner Mango, Avocado, Radicchio, Salat, Rucola, Sprossen, Cherrytomaten, Gurken, Shiso Purple, Kresse, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Olivenöl, Chili und Fisch-Limetten-Dressing
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Asiatung Salat
mit grüner Mango, Avocado, Radicchio, Salat, Rucola, Sprossen, Cherrytomaten, Gurken, Shiso Purple, Kresse, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Olivenöl, Chili und Fisch-Limetten-Dressing
